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芬兰Volare昆虫蛋白工厂投产，年产能5000吨
芬兰生物技术企业Volare宣布，其首个工业规模昆虫蛋白工厂已按计划、按预算在芬兰波里建成。项目投资1500万欧元（约1670万美元），占地1万平方米，命名为Volare 01，设计年产能为5000吨昆虫蛋白与2000吨昆虫油。 工厂由一座旧报纸印刷厂改造而来，产能约为此前试验工厂的1000倍——那座试验工厂以相同工艺运行了四年。Volare成立于2021年，五年间把芬兰VTT技术研究中心的相关技…- 13
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